Cusco, la antigua capital del Imperio Inca, es un destino lleno de historia, cultura y paisajes impresionantes. Si solo tienes un día para explorar esta ciudad, sigue esta guía definitiva para aprovechar al máximo tu visita.

Mañana: Plaza de Armas y Sacsayhuamán
Comienza el día temprano en la Plaza de Armas, el corazón de Cusco. Visita la Catedral y la Iglesia de la Compañía de Jesús, dos joyas arquitectónicas coloniales que resguardan impresionantes retablos de pan de oro y pinturas de la Escuela Cusqueña. La Plaza de Armas también es un excelente lugar para tomar fotografías y observar la vida cotidiana de la ciudad. Además, podrás encontrar cafeterías y restaurantes con balcones donde puedes disfrutar de un desayuno tradicional mientras admiras la arquitectura circundante.

Luego, camina por la calle Hatun Rumiyoc para ver la famosa Piedra de los 12 ángulos, un impresionante ejemplo de la técnica de ensamblaje inca. Este sitio es una de las paradas obligatorias para los visitantes que desean conocer la precisión arquitectónica incaica.
Despúes, sube a Sacsayhuamán, una imponente fortaleza inca con vistas espectaculares de la ciudad. Pasea entre sus enormes muros de piedra y siente la energía del lugar. Si te gusta la fotografía, este es un excelente punto para capturar vistas panorámicas de Cusco. Además, en este sitio también se celebra el Inti Raymi cada 24 de junio, una festividad en honor al Sol. También puedes aprovechar para visitar las cercanas ruinas de Q’enqo, Puka Pukara y Tambomachay, que ofrecen una mayor comprensión de la cultura incaica.

Tarde: San Blas y Mercado de San Pedro
Baja al barrio de San Blas, conocido por sus calles empedradas y talleres de artesanos. Aquí podrás disfrutar de un café en una de sus acogedoras cafeterías mientras contemplas el arte local. No olvides visitar algunas galerías donde podrás conocer a artistas cusqueños y comprar souvenirs únicos hechos a mano. Este barrio también es un excelente lugar para probar un mate de coca, ideal para la aclimatación.
Luego, visita el Mercado de San Pedro, el más tradicional de Cusco. Degusta jugos frescos, frutas exóticas y platos típicos como el chicharrón o la trucha frita. Aquí también podrás encontrar productos locales como el cacao cusqueño y las hojas de coca, esenciales para aclimatarte a la altura. Si eres amante de la gastronomía, te sorprenderá la variedad de productos andinos disponibles, como quinua, kiwicha y tarwi. No olvides probar la chicha morada, una bebida refrescante hecha a base de maíz morado.

Noche: Coricancha, Miradores y Cena con Vista
Antes del anochecer, recorre el Coricancha, el Templo del Sol, que fusiona arquitectura inca y colonial. Sus muros de piedra perfectamente ensamblados te sorprenderán. Este sitio es una muestra del alto nivel arquitectónico alcanzado por los incas. Antiguamente, estaba recubierto de láminas de oro, y era el centro religioso más importante del Tahuantinsuyo. Actualmente, el convento de Santo Domingo se erige sobre sus bases, permitiendo apreciar la mezcla de ambas culturas.
Para cerrar el día con broche de oro, visita alguno de los miradores de Cusco, como el de San Cristóbal o el de Santa Ana. Desde aquí, tendrás una vista inigualable de la ciudad iluminada. También puedes visitar el mirador de Cristo Blanco, una estatua que domina Cusco y ofrece una vista espectacular del centro histórico. Si te animas, también puedes recorrer la Plaza Regocijo, un lugar menos concurrido pero con un encanto especial.

Finaliza con una cena en un restaurante con vista panorámica. Disfruta de un lomo saltado o una alpaca a la parrilla mientras contemplas la iluminada ciudad de Cusco. Si deseas probar algo más tradicional, opta por una sopa de quinua o un rocoto relleno. Otra opción es degustar un pisco sour en un bar con terraza, ideal para terminar el día con un brindis. Si prefieres una experiencia culinaria diferente, prueba el cuy al horno, un plato típico que forma parte de la gastronomía ancestral andina.
Si aún te queda energía, puedes dar un paseo nocturno por la Plaza de Armas, donde la iluminación le da un aire mágico. Además, algunos bares y peñas ofrecen música en vivo y espectáculos de danzas tradicionales, una excelente manera de conocer la cultura cusqueña de manera más cercana. Para los amantes de la vida nocturna, Cusco también cuenta con bares y discotecas donde podrás disfrutar de una noche divertida y conocer a viajeros de todo el mundo.
Esta guía definitiva te permitirá descubrir lo mejor de Cusco en un solo día. Planifica bien tus tiempos, hidrátate y vístete en capas, ya que el clima puede variar a lo largo del día. ¡Aprovecha cada momento y vive la magia de esta ciudad histórica!
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